U n ristoratore americano, dello Stato del New Hampshire, nel nord est degli Stati Uniti, ha fatto una polpetta gigante con meno di 101 chili di carne ed è entrato nel Libro dei Guinness dei primati. La polpetta di Matthew Mitnitsky, proprietario del Nonnis Italian Eatery a Concord, è stata misurata e pesata dalle autorità competenti che hanno annunciato ufficialmente la detronizzazione del precedente record di 90 chili, realizzato un mese fa a Los Angeles, che aveva a sua volta battuto il record messicano dello scorso agosto di 50 chili. Volevo che “la polpetta di carne tornasse sulla costa orientale di dove è originaria”, ha dichiarato Matthew Mitnitsky.
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